Glaner dans nos alpages réveille nos 5 sens et fait ressurgir nos souvenirs d’enfance. C’est cette part d’enfance que nous mettons dans nos assiettes à travers une cuisine inventive et récréative.

Après votre visite au Bercail, vos promenades vous donneront envie de croquer le paysage.

La nature est généreuse mais parfois capricieuse, c’est pourquoi le respect s’impose. nous cueillons ce dont nous avons besoin, aussi, nous vous recommandons de réserver votre table.

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